План — конспект урока. Передвижение воды и минеральных веществ в растении


Тема: Передвижение воды и минеральных веществ в растениях.
Задачи: Сформировать представления об особенностях транспорта веществ в растении и его биологическом значении; дать понятие о соответствии строения органов растения выполняемым функциям;
Цель: - развивающая - продолжить формирование умений работать с натуральными объектами, учебной литературой, решать проблемные задачи, делать схемы и рисунки с целью целостного представления о мире
Приобретение опыта разнообразной деятельности (индивидуальной и коллективной), опыта познания.
- воспитательная- формировать бережное отношение к природе,
Тип урока: комбинированный. Лабораторная работа.
Методы обучения: частично-поисковый, проблемный.
Структура урока:
Актуализация знаний.
Особенности транспорта веществ в растении. Роль корневого давления в перемещении воды и минеральных веществ.
Соответствие строения сосудов древесины выполняемым функциям в процессе транспортировки веществ.
Лабораторная работа « Передвижение воды и минеральных веществ по стеблю».
Роль испарения в перемещении воды и минеральных веществ.
Закрепление.
Подведение итогов урока. Релаксация.
Оборудование: побеги бальзамина в баночках с водой, подкрашенная чернилами и контрольный вариант; Таблицы «корень и его зоны», «Внутреннее строение стебля»; презентации: «Внутреннее строение корня, зоны корня», «Внутреннее строение листа», «Внутреннее строение стебля».
Ход урока: 1. Здравствуйте ребята!
У вас на столах лежат конверты и листы с тестовыми заданиями.
Дается 2 мин. для выполнения тестов. Затем тест передаем соседу для проверки, а он может воспользоваться «ключом» находящимся в конвертах. Это еще 1 мин. Затем листики с заданиями передаем молча через голову впереди сидящему соседу.
Тест: “Дыхание у животных”
1. Для одноклеточных организмов характерно дыхание:
а) клеточное;
б) трахейное;
в) кожное
2. Органы дыхания рыб:
. а) лёгкие;
б) жабры;
в) трахеи.
3. Для майского жука характерно дыхание:
а) клеточное;
б) кожное;
в) трахейное.
4. Большинство наземных животных дышит при помощи:
а) трахей;
б) жабер;
в) лёгких.
5. У лягушки в дыхании принимает участие:
а) кожа и лёгкие;
б) только кожа;
в) только лёгкие.
6. Жаберное дыхание характерно для:
а) рыб;
б) птиц;
в) насекомых
7. Лёгочное дыхание характерно для:
а) одноклеточных организмов;
б) зверей;
в) насекомых
После выполнения теста произведите взаимопроверку по ключу ответов
1 2 3 4 5 6 7
а б в в а а
б
Критерии оценок:
1 ошибка – оценка “4”;
2–3 ошибки – оценка “3”;
4 и более – оценка “2”.
Выставляете оценки и сдаете работы учителю через плечо впереди сидящего учащегося.
Оценивание: без ошибок- «5»;
1-2 ошибки – «4»;
3-4 ошибок – «3»;
А теперь открыли дневники и записали д/з: с.78 читать. Подготовьте интересную информацию о процессах всасывания воды растениями и процессах испарения.( 10мин.)
На предыдущих занятиях при изучении темы «Дыхание» у животных мы обратили внимание на тесную взаимосвязь дыхательной и кровеносной систем между собой. Ведь дыхание это не просто обмен газами в легких или других органах дыхания, жабрах например, это еще и клеточное дыхание, а клеткам кислород надо транспортировать, доставлять. Доставляется к клеткам не только кислород для дыхания, но и питательные вещества. А из клеток удаляются продукты жизнедеятельности (углекислый газ, например).
Это характерно для всех живых организмов. Вопросы транспорта веществ в организме - тема сегодняшнего урока и еще 3-х последующих за ним. И начинаем мы ее изучать с раздела «Передвижение воды и минеральных веществ в растениях»
Изучение темы мы начнем с посещения лаборатории «Физиология растений». Ваша задача внимательно слушать и ответить на вопрос: Какую роль играет корень в процессе передвижения воды и минеральных солей? По выходу из каждого отдела лаборатории мы заполняем соответствующую графу в следующей таблице:
Орган растения Название внутреннего слоя органа, по которому передвигается вода и минеральные вещества Название ткани по которой передвигаются вода и минеральные вещества Особенности строения. Направление движения
Первая «дверь» куда мы с вами « заглянем» это физиология корня.
Учитель: Открываем учебник на стр. , находим рис. «Внутреннее строение корня». Задание: Как вы думаете, какие из этих зон имеют непосредственное отношение к процессу передвижения воды и минеральных солей? Почему?
Ответ учащихся: Это две зоны – зона всасывания и зона передвижения. Этому способствует физиологическое строение корня: а именно: а) в зоне всасывания клетки наружного слоя коры сильно вытянуты, они образуют корневые волоски через которые происходит всасывание воды с растворенными минеральными веществами. Проводящая зона образована проводящей тканью. Клетки этой ткани отмершие и пустые внутри.
В древесине данной зоны расположены сосуды и сосудисто- волокнистые пучки по которым и передвигается под давлением вода.
Учащийся: Мы провели исследовательскую работу. Взяли цветок бальзамина (в народе его называют «ванька –мокрый», срезали часть стебля и надели на него резиновую трубку. Затем цветок пеларгонии полили и ч/ з некоторое время из трубки начал выделяться сок. Т. е. вода, поступившая в почву всасывается корнями и поднимается в стебель. этому способствует особое корневое давление «Осмос» или осмотическое давление, а так же внутриклеточное давление в клетках корня - тургор.
Орган растения Название внутреннего слоя органа, по которому передвигается вода и минеральные вещества Название ткани по которой передвигаются вода и минеральные вещества Особенности строения. Направление движения
корень древесина проводящая Сосудисто-волокнистые пучки, состоящие из омертвевших вытянутых клеток, лишенных живого содержимого В стебель( восходящий ток движения)
Перед нами встал вопрос: А куда же девается вся эта вода?
Спасибо. И мы вновь идем по коридору и входим в «дверь» уже с вывеской «Стебель».
Открываем учебник на стр. , находим рис. «внутренне строение стебля», определяем слои стебля и выделяем слой по которому по вашему мнению будет передвижение воды и минеральных веществ?
Ответ: это слой древесины, т.к. сосудисто-волокнистые пучки, расположенные в корне продолжаются именно по древесине стебля. И ткань естественно будет проводящей.
Перед вами на столах лежат поперечные и продольные спилы ствола (стебля) липы. Рассматриваем все слои через лупу. Находим в них кору, камбий, древесину и сердцевину.
Вспоминаем, что клетки древесины отмершие и пустые внутри.
А сейчас посмотрим и послушаем еще об одной исследовательской работе.
Выдвигаем гипотезу. Если жилки листа окрасились в красный цвет, то можно предположить, что вода в листья и другие органы поднимается из корня через какие – то слои стебля.
Мы взяли 2 контрольных растения бальзамина ( в народе его называют Ванька-мокрый). Оба растения поместили в стеклянные химические стаканы с водой. В один из стаканов добавили раствор красного цвета. На следующий день мы увидели, что жилки листьев тоже стали красного цвета.
Сейчас проведем лабораторную работу:
« Передвижение воды и минеральных солей по стеблю».
Знакомимся с инструктивной карточкой. Особое внимание обращаем на технику безопасности.
Канцелярский нож острый, режущий. Выдвигаем его только одну часть или один сектор. Пальцы при отрезании стебля держим на расстоянии.
У вас на столах лежит инструктивная карточка по данной работе. Внимательно читаем ее и работаем по инструкции.
рассмотрите поперечный срез стебля. Установите, какой слой окрасился.
Рассмотрите продольный разрез стебля. Укажите какой слой окрасился.
Заполните таблицу:
Орган растения Название внутреннего слоя органа, по которому передвигается вода и минеральные вещества Название ткани по которой передвигаются вода и минеральные вещества Особенности строения. Направление движения
стебель древесина проводящая Сосудисто-волокнистые пучки, состоящие из омертвевших вытянутых клеток, лишенных живого содержимого В лист( восходящий ток движения)
Спасибо, а чтобы ответить на этот вопрос мы передвигаемся с вами в лабораторию «лист».
Смотрим на слайды презентации и рис. учебника на стр. .
Находим в строении листа те части, которые имеют отношение к передвижению воды и минеральных солей.
Ответ: Это жилки листа, в которых имеются сосудисто –волокнистые пучки.
А еще? Это устьица расположенные в верхнем слое листа.
Здесь мы с вами видим лист в разрезе. Жилки листа образованы проводящей тканью. По ним идет движение воды и растворенных минеральных солей. Здесь мы так же видим устьичные клетки. Растение непрерывно испаряет воду через устьица. Этим создается возможность нового притока воды к листьям. На свету устьица раскрываются. А в темноте и при слишком большой потере воды закрываются. В связи с этим испарение, т. е. транспирация воды. то идет интенсивно, то сокращается.
Учащийся: Мы так же проводили исследовательскую работу. Мы выдвигали гипотезу: если вода постоянно поглощается корнем, то может быть ее выделяют листья?. Затем мы брали цветок, одевали на него прозрачный целлофановый пакет. Пакетом обвязывали стебель и листья так, чтобы не проникал воздух снаружи. Цветок в горшке поливали и ставили в теплое место. Через некоторое время мы видим, что на стенках пакета появились капельки воды. Это доказывает, что вода из почвы всасывается корнем и через стебли поднимается к листьям. Из них вода испаряется в окружающую среду.
Ученые установили, что травянистые растения испаряют в день около 1 л воды, а у больших деревьев эта цифра в жаркий день может доходить до сотен литров. Справочно: На свои «нужды» растение использует менее 1% поглощаемой им воды. (5 мин)
Заполните таблицу:
Орган растения Название внутреннего слоя органа, по которому передвигается вода и минеральные вещества Название ткани по которой передвигаются вода и минеральные вещества Особенности строения. Направление движения
лист древесина проводящая Сосудисто-волокнистые пучки, состоящие из омертвевших вытянутых клеток, лишенных живого содержимого В окружающую среду( восходящий ток движения)
Учащиеся зачитывают записи, сделанные в таблице, учитель высвечивает таблицу на медиапроектор.
Орган растения Название внутреннего слоя органа, по которому передвигается вода и минеральные вещества Название ткани по которой передвигаются вода и минеральные вещества Особенности строения. Направление движения
корень древесина проводящая Сосудисто-волокнистые пучки, состоящие из омертвевших вытянутых клеток, лишенных живого содержимого В стебель( восходящий ток движения)
стебель древесина проводящая Сосудисто-волокнистые пучки, состоящие из омертвевших вытянутых клеток, лишенных живого содержимого В лист( восходящий ток движения)
лист древесина проводящая Сосудисто-волокнистые пучки, состоящие из омертвевших вытянутых клеток, лишенных живого содержимого В окружающую среду( восходящий ток движения)
Вывод: При сравнении таблицы мы наблюдаем, что как в корне, так в стебле и листе вода передвигается по древесине, по проводящей ткани, через сосудисто-волокнистые пучки, благодаря осмотическому давлению в корне и всасывающей силе листьев.
Ученые установили, что скорость подьема воды в травянистых растениях составляет 1 м/ч, и до 8 м/ч в высоких деревьях. ( 12 мин)
А теперь давайте послушаем стихотворение и подумаем, чем же так обеспокоен автор?
Оправданно ли его беспокойство? Глобальна ли эта проблема?

.


Добавить комментарий