Урок-обобщение по кулинарии 5 класс


Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:

Тема: Урок – игра «Кулинарный поединок» 5 класс Презентацию подготовила: учитель технологии МБОУ «СОШ № 32» г.Энгельс Капарина Н.А. Цель: 1. Закрепить знания, умения, навыки по разделу «Кулинария»;2. Развивать интерес к предмету «Технология», умение работать в группе;3. Воспитывать трудолюбие, аккуратность, умение слушать другого человека. Оборудование: жетоны, презентация с вопросами и заданиями, проектор, экран, листочки, ручки.Участники: две команды, жюри.Тип урока: нетрадиционный, урок- игра. Ход игры Приветствие.2. Жеребьевка ( учащиеся разбиваются на две команды – жетоны с ягодками «Поварята», остальные «Хозяюшки». 牤⽳桳灡硥汭砮汭埬潍㛣봐ⁿ⵸隲뒿놉⋊郶蘆얝榞늊䣘䂤蹒펓봂랩ﴖ봇勴援荿迳䣺踪⢳ꊊ뀩㝀戉쒏쳡췰䞛엤䷋酝サ橖톕돾ኄ뢡ꗎ敚헴郠쪘ꕙ좕뗨ῇ梽똦�즤㍜⼬쵅㏬ࣝ떅魂㦚騼꽕숱䎘몢෪⒒헭⩌豺橐梽왦ﱛ㵼䐳᧦⥍걑쩆迭澷뽮ﻝ綾ﭻ띯泟�닾闽榌�嬇㽡�偾舛즳ウ坵דּ㔧蛧ŝވዥᶣ㪀鹺옎ᓃ돕⺉눊罁㸸Ĝ殯➬ᤰ䓘ᱬ烡쌇씴뢹켧躏译禕웗킹꾏ߒ꣊�ኅ龎뫌蔮ꝏ哴핖Ⅳ炉遇覛鳛ﳪ䟚촛⒌ퟹﮀ뙈椹樝䟵홾㴇岀䖩䏃ᨣ�载᷷ﯠꜞ碢췎ﰶ炤귗嬮삻䯈늈诒兠⥲뾌쀹࠾쌛큝㘹ﰜ㯆⿥䪁裞䈯輲╹嗽혒䙦⋫ᣘ݉䱝쀺ꃽﯴ憣เ햜첕墽쐅櫌᮹⒆亙海訦拓㠇Ỽ拝ᜤ繥际歕⳦⣏�鴗⽋ヤ䀾ﰘﬠ鋖ⷈ蓨ﵗ틗讕㖒⢿氣학Ⲕ擎멱貙蝕�鐆隣ꖿ➙緙箠욻턾㿬�ί촀餴ᓮ解쵁栀씶鏏붚䯗ꟳ㐇헃봂ꘉ蹭ӿ￿䭐Ѓ!팫ęƝ牤⽳潤湷敲⹶浸瑬䆐쉏ᐰ縦碙溃㬓璇ᣄ鸍肌渗筥譥띛ᖵ럆跷炐Ḡ忛￿绷춝뫻筢꺴豬炄鍃礵癩븒➣칠錫ꪫ⠱裡䳍惦뢖寧ꌝ䪦㭽�ե쫖鮍ഖ�嫘㩹ᷚ귏债嵹⣱Ј喯桩ꅂ籚〭姻훽玫䷫῔�몗ᛋ뎢ℛ﷥}ೲ揌⿯쾏迩艜ꘀ윗ⶭꗳṲҭ⇒ሹ钃渶昭쎥괷媟롮᢯䞹蒓꥜ብཆࡂϠϲ┚Ⴑ籑憢쐘牉䍄㰑❞η患弐串ꭿ렐櫼ߺ￿䭐ȁ-!뮊эǢὝ䡠润㛘餉睘�㽴Ḋꤣ�ᑩ䔳�렩⬮㞴㸊俖᷅丈೨�芑ㄝ骬诋뵺쐋묢⬝刘뉒栞⹂⁽⾗辝ꘓ옼ٞᯔ䧬哞귕�爥䢩ً甴ᵋ蹾㱉䃺椒ၤ܏틡Ґᡃ욭䦔迌僘썞ඃ镼䀱�岰៎紜勞ꉩ␵ㅞ枦㊜㒆░᠏欨뿊ᙓ觌�噵�繆籟ꠧ翆䢹翳�筬念⺔㿷糔＀Ͽ倀͋ᐄ؀ࠀ℀㄀忝퉡輀଀开敲獬ⸯ敲獬邤櫁ッ蘌華莽뷑�᥃亣蕯䭞묇嬊䱉쭣♘�ꚾ堰潆益シ馩碲ڎ䷖訋斢糫絘銀톂쓡಑䧜�뾽仭愴䞩免ꨤꉒ᠘䥋媟ᶋꀩ鰴혨콍怹掩琞筂臁꛴띭Z䁦悷ꎪ逳溏佼ﳕᶇ춼�욗큲뻞檢퟇ꉸ効༰౔Ⲹハ�뽀껶ᆕ紓﹗ﱂꭌ쟵ឬ瘵￿䭐Ѓ!킉ﱅӠ◚牤⽳桳灡硥汭砮汭嫬滍䛛븐ⰻ�﫚撱䑋샨惶舘㳥諀婜즬넥쩜乲౎ߴйꗭཀ䏒ﴯ鈳ꤸ젉䬷癉둭亶�딐鷋ᷝ쳎댷톜﮽㣓읟橒䰲騇�擎妠믨赼┳汢➹暧餳喲飞ၑ㌱�쬄巕榅渘幜댫੫ᩧ磨꫆স뺫蜖ﹸ尫✊ȉ㭆떮鴺О盲�꿫衴侀臦펠魶༳⬔�潎勍⨴衖픴禙♟暷톋⹂틗ဳ炤擄㌻蜤ⶋ뛨뙊⣂궺⨌囹䵒鈝羿ꭄ蔍왔⭰有䛩쁮ꨑ榅⢋䌳ᑳ�扮㓵�녛♊ଘල睵惗鳍뭺䜮騣吻ⰾ獋ᄊϭᅤ빧棄탸緥ዘ홍骦씣�ߔ흤䠬�厰≆墓덑䱡ଙྵᴳ쫤⛃ꬭ䣿匍ҏꖖ샞氳뀢꭬罉ꍤ謰ᓋ㊛䪸✻ﳃ톋삍Ǽ泝鑴ឿ뷩閩⣰㸟㑜謘❷馏䨹洁얡分覇慟裈救싁邁⭶썐즘࠻몧礇옜蟉╡࡯᠂韈ὶ姀ꡁ⭭釒戕鉅岻翁⾑瘁쥖뛐㬸骐鼼ꅕ曋ꦄᝧꋃꇰ샼䥶儓鹈ᨐ쥐❀恉绛ඨ�ꦜ뢁傭᜷閻በ㺅텁졶䩙괈鋒媙ٗ攕ꦗၤ�饳�♪鳊首궵塡ڑς筫ⱡ똳༣滙଒姅吪ᆒ淏꿼圶�ݦ㚟ᵚ蚌ᯆ襯谸р㠭潼琬愦화쓘얥觟鋕锔벶쫬鞀쳍坌㌊엫앧凉陋㲸輩龋㻑㬦䖄ૡ銚樸婔뢣뮌舅呫꣖毼陋凌鼉갗虸ꪯ噻풞곰⚃랅ᅼ裂܏⿍王䪄녠⸼넟��꜔렏⌞㺒찡塒蓽樂쯵댚昵챫昺�᭳奛燹婱ꪼ婡辿瞣㻼ൺ徦䙻ᛱ素諎詟舑㧫ⶢ랽풞궨孑䍍⤀媠ꊼ〓「䙾꼚帵࣯ऐ绔害䝥鍿뗇놥枛⥻᠗┪烵Ῥ冲粻��ꤏ폪楙ᥑ養靧酷꛲뼤⇍﷪⋑沭坯䗷躔镅幬ይ镱캚爪覛汝筩�괳⿺㵌ୟ念侗ዘ㺳噝䔾朇폴ﯢ힊퉀拏퐃倧ꢂණᯎ浞킸嵕끏렒⫣ໟ浪Ⴖ靘ﻳ�挲뢬壦㴩䶞陌쭏酏㲔q㪦ȟ�嘱�᯳蟂姾뎼犥흔�㨻텧峿뽝헐�蟡馠ʿ￿䭐Ѓ!쭹窠ġƝ牤⽳潤湷敲⹶浸瑬宐ɏေ�ﱍ촏崆腋⤅ᣄ䱑̈́鼒睋ዶ뭷뚛ﻜν悚籌纜朽駎擑镟譬៎喵퍰肎㖡創䳘�膊ꃹꉭ�芢稃貘⼯穆풘묻搲䲌ᾬժࡹ郍潳걲澴෗扚ᴪ瑨伙�禑牕䔑帽싩蛒㝜齸念湜Ԫ훕景覲눾㳅폦効埗믻恛ﳡ䟹䬽݈紬갺酝됬倔⨝앇䱠ᮉꚇꚐ쉨驫౺㉞�琚剺⌀㤟̐С⏰✌ᗘ墝悞�熕繟睃劄鋄롗ा⑅Ш徱︺ᑟ身ї￿䭐ȁ-!뮊эǢ ȩ牤⽳桳灡硥汭砮汭䭐ȁ-!팫ęƝڗ牤⽳潤湷敲⹶浸偬ՋЀЀ�ကࣰ⨀가쿿눉༇Ѐ눀਄ࣰԀ䌀଀⳰缀＀Ёࡁ耀ᓃ뼀Ȁ吀攀砀琀䈀漀砀 㘀⌀∀鳱缀꤂郃倀͋ᐄ؀ࠀ℀諷ﶻὝ䡠润㛘餉睘�㽴Ḋꤣ�ᑩ䔳�렩⬮㞴㸊俖᷅丈೨�芑ㄝ骬诋뵺쐋묢⬝刘뉒栞⹂⁽⾗辝ꘓ옼ٞᯔ䧬哞귕�爥䢩ً甴ᵋ蹾㱉䃺椒ၤ܏틡Ґᡃ욭䦔迌僘썞ඃ镼䀱�岰៎紜勞ꉩ␵ㅞ枦㊜㒆░᠏欨뿊ᙓ觌�噵�繆籟ꠧ翆䢹翳�筬念⺔㿷糔＀Ͽ倀͋ᐄ؀ࠀ℀㄀忝퉡輀଀开敲獬ⸯ敲獬邤櫁ッ蘌華莽뷑�᥃亣蕯䭞묇嬊䱉쭣♘�ꚾ堰潆益シ馩碲ڎ䷖訋斢糫絘銀톂쓡಑䧜�뾽仭愴䞩免ꨤꉒ᠘䥋媟ᶋꀩ鰴혨콍怹掩琞筂臁꛴띭Z䁦悷ꎪ逳溏佼ﳕᶇ춼�욗큲뻞檢퟇ꉸ効༰౔Ⲹハ�뽀껶ᆕ紓﹗ﱂꭌ쟵ឬ瘵￿䭐Ѓ!킉ﱅӠ◚牤⽳桳灡硥汭砮汭嫬滍䛛븐ⰻ�﫚撱䑋샨惶舘㳥諀婜즬넥쩜乲౎ߴйꗭཀ䏒ﴯ鈳ꤸ젉䬷癉둭亶�딐鷋ᷝ쳎댷톜﮽㣓읟橒䰲騇�擎妠믨赼┳汢➹暧餳喲飞ၑ㌱�쬄巕榅渘幜댫੫ᩧ磨꫆স뺫蜖ﹸ尫✊ȉ㭆떮鴺О盲�꿫衴侀臦펠魶༳⬔�潎勍⨴衖픴禙♟暷톋⹂틗ဳ炤擄㌻蜤ⶋ뛨뙊⣂궺⨌囹䵒鈝羿ꭄ蔍왔⭰有䛩쁮ꨑ榅⢋䌳ᑳ�扮㓵�녛♊ଘල睵惗鳍뭺䜮騣吻ⰾ獋ᄊϭᅤ빧棄탸緥ዘ홍骦씣�ߔ흤䠬�厰≆墓덑䱡ଙྵᴳ쫤⛃ꬭ䣿匍ҏꖖ샞氳뀢꭬罉ꍤ謰ᓋ㊛䪸✻ﳃ톋삍Ǽ泝鑴ឿ뷩閩⣰㸟㑜謘❷馏䨹洁얡分覇慟裈救싁邁⭶썐즘࠻몧礇옜蟉╡࡯᠂韈ὶ姀ꡁ⭭釒戕鉅岻翁⾑瘁쥖뛐㬸骐鼼ꅕ曋ꦄᝧꋃꇰ샼䥶儓鹈ᨐ쥐❀恉绛ඨ�ꦜ뢁傭᜷閻በ㺅텁졶䩙괈鋒媙ٗ攕ꦗၤ�饳�♪鳊首궵塡ڑς筫ⱡ똳༣滙଒姅吪ᆒ淏꿼圶�ݦ㚟ᵚ蚌ᯆ襯谸р㠭潼琬愦화쓘얥觟鋕锔벶쫬鞀쳍坌㌊엫앧凉陋㲸輩龋㻑㬦䖄ૡ銚樸婔뢣뮌舅呫꣖毼陋凌鼉갗虸ꪯ噻풞곰⚃랅ᅼ裂܏⿍王䪄녠⸼넟��꜔렏⌞㺒찡塒蓽樂쯵댚昵챫昺�᭳奛燹婱ꪼ婡辿瞣㻼ൺ徦䙻ᛱ素諎詟舑㧫ⶢ랽풞궨孑䍍⤀媠ꊼ〓「䙾꼚帵࣯ऐ绔害䝥鍿뗇놥枛⥻᠗┪烵Ῥ冲粻��ꤏ폪楙ᥑ養靧酷꛲뼤⇍﷪⋑沭坯䗷躔镅幬ይ镱캚爪覛汝筩�괳⿺㵌ୟ念侗ዘ㺳噝䔾朇폴ﯢ힊퉀拏퐃倧ꢂණᯎ浞킸嵕끏렒⫣ໟ浪Ⴖ靘ﻳ�挲뢬壦㴩䶞陌쭏酏㲔q㪦ȟ�嘱�᯳蟂姾뎼犥흔�㨻텧峿뽝헐�蟡馠ʿ￿䭐Ѓ!쭹窠ġƝ牤⽳潤湷敲⹶浸瑬宐ɏေ�ﱍ촏崆腋⤅ᣄ䱑̈́鼒睋ዶ뭷뚛ﻜν悚籌纜朽駎擑镟譬៎喵퍰肎㖡創䳘�膊ꃹꉭ�芢稃貘⼯穆풘묻搲䲌ᾬժࡹ郍潳걲澴෗扚ᴪ瑨伙�禑牕䔑帽싩蛒㝜齸念湜Ԫ훕景覲눾㳅폦効埗믻恛ﳡ䟹䬽݈紬갺酝됬倔⨝앇䱠ᮉꚇꚐ쉨驫౺㉞�琚剺⌀㤟̐С⏰✌ᗘ墝悞�熕繟睃劄鋄롗ा⑅Ш徱︺ᑟ身ї￿䭐ȁ-!뮊эǢ Вопросы для команд За каждый правильный ответ начисляется по одному баллу, если команда отвечает плохо, право ответа переходит сопернику. Командам предлагаются по две карточки со словами, одно из которых выпадает из логического ряда. Команды должны найти лишнее слово и объяснить почему они так считают. За правильный выбор слова и объяснение команда получает - 4 балла, только за выбор слова - 2 балла. №1 №2 1) ЖАРЕНЬЕ, ВАРКА, ЗАПЕКАНИЕ, МЫТЬЕ . 2) КАСТРЮЛЯ, СКОВОРОДА, БЛЮДЦЕ, ЖАРОВНЯ 1) ЛОЖКА, ВИЛКА, КАСТРЮЛЯ, НОЖ. 2) ВСМЯТКУ, В МЕШОЧЕК, В КРУТУЮ, ОМЛЕТ. Команды вытягивают карточки, на которых они должны восстановить последовательность. За правильное выполнение команда зарабатывает 5 баллов. Восстановите правильную последовательностьА) Первичная обработка овощей3) ПРОМЫВАНИЕ 2) НАРЕЗКА 4) СОРТИРОВКА 5) МЫТЬЁ ОЧИСТКАБ) Мытье посуды.2) ОЧИЩАЕМ ПОСУДУ ОТ ПИЩЕВЫХ ОСТАТКОВ4) МОЕМ КУХОННУЮ ПОСУДУ1) МОЕМ ЧАЙНУЮ ПОСУДУ3) МОЕМ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ5) МОЕМ СТОЛОВУЮ ПОСУДУ Закончите пословицы.КАК ПОТОПАЕШЬ ………………СЕДЬМАЯ ВОДА НА …………..ДЕЛУ ВРЕМЯ ……………ЩИ ДА КАША …………………..ЧТО ПОСЕЕШЬ …………………..УЧЕНЬЕ СВЕТ, А ………………… Какой овощ послужил каретой для Золушки?Блюдо, которое солдат сварил из топора.Из какого растения ткала рубашки для своих братьев героиня сказки Андерсена «Дикие лебеди»?Какими напитками были реки-берега в сказке «Гуси–лебеди»? «Вспомни СКАЗКИ» Команды по очереди вытягивают ситуации, и друг другу задают вопрос. За правильное обоснование ответа команда получает по 3 балла. Что делать, если при всей осторожности во рту окажется нечто несъедобное рыбья или мясная кость, жилка или косточка от сливы?Маша чавкает, сопит, тянет в себя пищу вместе с воздухом, шмыгает носом.Можно ли разговаривать за столом?Прозвенел звонок и мы пошли в столовую. На столе уже стоят тарелки с манной кашей. Все берутся за ложки. – Фу!- вдруг, громко сказала Настя. – Какая противная каша. Сами ешьте эту гадость, а я не буду! В переводе с немецкого языка, это означает «чертово яблоко». Его из за причудливой формы считали созданием дьявола и церковь вводила на него запрет. Это очень ценный и питательный продукт. Его называют вторым хлебом. Его любят не только люди и животные, но он является основным лакомством для колорадского жука. Из него производят крахмал. ĂҲ球਀ЈЪЂǻ䄄&섅Ŀƿǿ̿쎀쎁xοРисунок1Picture 4C:\Documents and Settings\Людмила\Рабочий стол\Рисунок1.jpg߼ླྀᗹၙ࡙Ҳ琄਀C8ǿ䄄'쎀 οПрямоугольник 4#߱Ȁ쎩ߥ䭐Ѓ!뮊эǢ怟Ꙉ�श墙�瓞⸿ૢ朞₩⏱垩槛㌔뙅⧞⺸ါ들혷૵혾앏ࠝ踌釞ᶂ갱쮚窋஽⋄ᶻᠫ੒勷Ẳ䉨紮霠鴯䬴鑬농졺啕疑轁沲ẘ뉑᱁槇㺖莫꾜愝ᾨ䤦쨲⤎�䴢輎욎拞ଐ꛳壚铷�ᔃ烔䋦낅뜺꘮ꗚဈ恅Ꟗ�૸Dž쇄濾粐ꬤ婏⚧齵ط૶�淌뼄鉭ݮ啯긪椇鳀ᐗῗ쮅蠠࢕嫟뢖䆸넄埀鳂꒡헤찕㝧衴ꖣ룄콨峡骞鱫┱銕⓮촸狁ъ뿮헬단뤄׀뚛憒㒂䫌駈ᅦ㙀蹥¬ꛃ㮸⎘炎垔�쳮暬됿锧跻꽝랝葏媹怇㢻㛁徾逮興莉屹젫贑烮ﶉ虋Ḽ�跔啺假掱챜ײ଒㞢笞뙰锅슘軳꾩‘骤褅殒㱮ꅋ̃鵤䳞㴧裛蛺ିབྷꢸ朽릡協咣㚲弎퉠䶣䜈⣙赜敪騙牛켨�ⵁ貢啯�식㥀薩瓰닰쭶ዙ䡴鐕焖ʉ쫑狮덙⎘燀鎢�鉡

Приложенные файлы


Добавить комментарий