«Урок по окружающему миру на тему «Грибы» ( 2 класс — «Перспектива»)»


Тема урока: «Грибы»
Тип урока: открытие нового знания (ОНЗ)
Цели:
1. Дать понятие о грибах как особом царстве живой природы.
2. Познакомить учащихся со строением гриба, учить выделять группы съедобных и несъедобных грибов.
3. Воспитывать бережное отношение к природе, экологическую грамотность учащихся.
Планируемые результаты: уч-ся научаться объяснять, почему грибы выделены в особое царство живой природы, отличать съедобные грибы от несъедобных и ядовитых, познакомятся со строением гриба.Ход урока.
1. Актуализация опорных знаний (АОЗ)
- Сегодня на уроке мы отправляемся с вами в лес.
Когда ты идёшь по тропинке лесной,
Вопросы тебя окружают гурьбой.
Одно «почему» меж деревьями мчится,
Летит по пятам за неведомой птицей.
Сидит «отчего» на зелёном листке,
«Куда» полетело верхом на жуке,
«Зачем» вслед за ящеркой влезло на пень.
Вопрос за вопросом, и так целый день.
Пойдёмте, друзья, по тропинке лесной
Ответы искать под зелёным шатром.
- Чтобы найти ответы на все вопросы, с чего необходимо начать работу на
уроке? (С повторения необходимых нам знаний).
- Вспомните, что такое природа? (Природа – это то, что нас окружает и не сделано руками человека).
- Какая бывает природа? (Живая и неживая).
- Назовите признаки живой природы?
(Живое рождается, питается, растёт, имеет потомство и умирает).
- Какие царства живой природы вы знаете?
(Царство растений и царство животных).
- Назовите мне представителей царства растений (деревья, травы, цветы, кустарники)
- Назовите мне представителей царства животных (вол, лиса, заяц)
- А в какое царство вы отнесли грибы – растения или животные? Обоснуйте
свой ответ.
- Вы высказали разные мнения, но пока не смогли их доказать.
2. Изучение нового материала
- Сегодня на уроке мы познакомимся с самым интересным царством
природы. Как вы думаете, о чем пойдет речь на сегодняшнем уроке?
Стоял на крепкой ножке,
Теперь лежит в лукошке.
Землю пробуравил, корешок оставил.
Сам на свет явился, шапочкой прикрылся.
- Чтобы узнать новое на уроке, мы обращаемся к учебнику
- В трудных ситуациях нам поможет «Страничка Умного Совёнка»
- Если мы затрудняемся ответить, к какому царству относятся грибы, то должны подробно рассмотреть строение гриба.
- Откройте учебник с. 125. Прочитайте текст.
- Какой вывод можно сделать из прочитанного?
Грибы – это и не растение, и не животное, а особое царство живой природы.
Грибы – удивительные из живых существ, населяющих нашу планету. Существуют 120 разновидностей грибов, при этом для человека важны 500 видов, более 300 опасны для человека.
- Вернёмся к нашему затруднению. К какому царству мы отнесём грибы?
- Какие царства вы теперь знаете? (Царство растений, царство животных и царство грибов).
- Давайте выясним, почему грибы не относятся к растениям? Рассмотрим
строение гриба.
- Ту часть гриба, которую обычно мы видим в лесу, называют наземная.
- Из чего она состоит? ( Из шляпки и ножки)
- А теперь посмотрим на подземную часть гриба.
- На что она похожа? (От ножек тянутся в разные стороны тонкие белые нити, похожие на паутину)
- И название этой части – грибница. Из-за того, что нити грибницы образуют
сложную подземную паутину, грибы растут группами, семейками.
(слайд из диска)
- На странице 86 учебника рассмотрите рисунок и прочитайте названия грибов.
- Найдите в строении гриба общее. (У всех грибов есть ножка, шляпка.)
- Посмотрите на названия частей гриба и скажите: « Какая из них играет более важную роль в жизни гриба? Почему? (Грибница, она всасывает из почвы воду и питательные вещества).
- Рассмотрите следующую схему «Связь гриба и дерева»
- Что можно предположить?
- Какое значение имеет грибница для дерева? (слайд с диска)
- Верны ли были ваши ответы?
3.Физкультминутка.
С вами мы заходим в лес,
Сколько здесь кругом чудес!
Руки подняли и покачали –
Это деревья в лесу.
Руки согнули, кисти стряхнули –
Ветер сбивает росу.
В сторону руки, плавно помашем –
Это к нам птицы летят.
Как они тихо садятся
Покажем – крылья сложили назад.
Наклонились и присели,
Заниматься тихо сели.
- Мы с вами столько говорим о грибах, что мне даже захотелось их поесть. Для того, чтобы нам грибы приготовить, мы должны их сначала собрать. Я предлагаю вам сейчас поиграть в игру «Сбор грибов». Отгадывая загадки, мы будем собирать грибы в нашу корзинку.
1. Разместился под сосной
Этот гриб, как царь лесной.
Рад найти его грибник.
Это — белый...(боровик) слайд 1
2. На пеньке сидят братишки.
Все в веснушках, как мальчишки.
Эти дружные ребята
Называются...(опята) слайд 2
3. Этот миленький грибок
Выбрал тихий уголок.
Ножичком его ты срежь-ка,
Ведь съедобна...(сыроежка) Слайд3
4. Если их найдут в лесу,
Сразу вспомнят про лису.
Рыжеватые сестрички
Называются...(лисички) слайд4
5. Он живет под елками,
Скрытый их иголками.
Много у него братишек.
Рыжий гриб зовется... (рыжик) слайд 5
6. Догадайтесь-ка, ребята:
Шляпка у него мохната.
Гриб, как розовое ушко.
Как зовут его? (волнушка) слайд 6
7. В шляпке беленькой на ножке
Рос грибочек у дорожки.
А теперь в корзинке пусть
Полежит съедобный...(груздь) слайд 7
8. С ним в лесу никто не дружен,
И в лукошке он не нужен.
Мухи скажут: “Это мор!”
В красной шляпке...(мухомор) слайд 8
9. На грибы она сердита
И от злости ядовита.
Вот лесная хулиганка!
Это — бледная...(поганка) слайд9
10. Я в красной шапочке расту
Среди корней осиновых.
Меня увидишь за версту, зовусь я …(подосиновик) слайд 10
11. Словно в масле их головки
И укрыться могут ловко.
Очень славные ребята – золотистые (маслята) слайд11
- Сколько много разных грибов мы собрали. Сгруппируйте грибы в две группы, докажите свой выбор.
- Все грибы мы можем разделить на две группы: съедобные и несъедобные. Слайд12
- А сейчас прослушайте информацию о некоторых из них. (диск)
«Кому нужен мухомор?»
Серёже не везло. Вот уже целый час ходил он по лесу, а нашёл всего несколько сыроежек. У мамы и папы в корзинках было по нескольку белых, а ему ничего не попадалось. И только мухоморы так и высовывались, так и выглядывали - из-за гнилого пня, из-под вороха сухих листьев, из-за зелёного пучка травы... Отовсюду...
Этот мухомор Серёжа увидел шагов с двадцати. "Ну зачем? - подумал мальчик. - Зачем они здесь растут? Кому они нужны, ядовитые мухоморы?"
- Никому ты не нужен! - решительно сказал Серёжа, подходя к грибу. - И нечего здесь краснеть! Вот я тебе наподдам сейчас, сразу разлетишься! И он уже собрался пнуть мухомор ногой.
- А ну-ка, подожди, - сказал кто-то у Серёжи за спиной.
Мальчик оглянулся. Сзади стоял пожилой человек с корзинкой. А в корзинке у него... Тут Серёжа даже зажмурился. В корзинке было полным-полно разных грибов, а больше всего белых!
- Сразу видно, что грибы ты собирать не умеешь, - человек покачал головой. - А почему? Потому что мало о них знаешь! От такого грибника любая сыроежка без труда спрячется... Вот ты хотел сшибить мухомор. Но разве можно? Ведь он в лесу всем нужен: и животным, и растениям, и человеку. Да, он ядовит, опасен для человека. Но его с удовольствием едят слизни, и белки откусывают понемножку, и сороки. А лоси проглатывают целиком, бывает, по пять-шесть штук за один раз. Для лосей мухоморы - лекарство.
Соснам и другим деревьям мухомор помогает расти, срастаясь своей грибницей с их корнями. Отдаёт деревьям часть воды и питательных веществ, которые всасывает из почвы.
А для опытного грибника он - как сигнальная лампочка. Появились в лесу мухоморы - жди белых грибов. Верная примета.
И вот ещё что: ты присмотрись, присмотрись к мухомору - как он радует глаз своим ярким нарядом, как украшает лес! Может быть, природа, посылая тебе мухоморы, хочет поднять твоё настроение? Ты, мол, не огорчайся, что с другими грибами не везёт, полюбуйся лесным украшением. Ведь человеку нужна не только еда, но и красота!
А теперь подумай: почему мухомор так часто бывает героем разных детских сказок, мультфильмов, стихов? Да потому, наверное, что нет в нашем лесу другого такого яркого и знаменитого гриба.
Сшибить-то мухомор просто. Разобраться в лесных секретах труднее. Но если не разберёшься, будешь всегда возвращаться домой с пустым лукошком. Тогда только и останется - сшибать мухоморы...
- Для чего человек собирает грибы? (использует грибы в пищу.)
– Грибы – очень полезный продукт. Они являются источником белка,
клетчатки, микроэлементов и витаминов (в первую очередь А, витамины В,
Д, РР, аскорбиновой кислоты). Но есть одно «но» - эти ценные вещества трудно усваиваются. Поэтому детям грибы есть ни в коем случае нельзя!
- Кто из вас ходил в лес за грибами?
1. Собирай только знакомые съедобные грибы.
2. Грибы нельзя выдёргивать – их срезают ножом.
3. Не бери старые, червивые грибы.
4. Не собирай грибы возле автодорог и промышленных предприятий.
5. Никогда не срывайте грибы зря: грибами питаются и лечатся многие
животные.
6. Не пробуй на вкус сырые грибы.
4. Рефлексия
- Теперь я предлагаю поиграть еще в одну игру «Съедобное – несъедобное». Я буду называть вам гриб, а вы показываете зелёную карточку, если гриб съедобный и красную – если несъедобный.
- Закончите предложение
Грибы – это…..
Части гриба –…
Грибы нужны…
Они бывают…
5. Подведение итогов
1) Что нового сегодня на уроке вы узнали?

Приложенные файлы


Добавить комментарий