РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ТЕХНОЛОГИЯ 6 класс, УМК: Технология: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций / (Н.В. Синица, П.С. Самородский, В.Д. Симоненко и др.). 4-е изд., с изм. — М.: Вентана – Граф, 2016. – 208 с.: ил.


МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
(полное название общеобразовательного учреждения)
«БАРТАТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА»
Утверждаю:
директор школы _________ /Г.А.Любезнов /
приказ № ______ от «___» ________ 20 ___ г
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
ТЕХНОЛОГИЯ
(наименование учебного курса, предмета, дисциплины, модуля)
в 6 классе
Канюка Евгения Геннадьевна
(Ф.И.О. учителя – разработчика)
2016
Пояснительная записка
Программа составлена на основе:
Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»№ 273-ФЗ от 29.12.2012г.
Приказа Министерства образования и науки Российской Федерации: «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования»от 17.12.2010 года №1897 с изменениями согласно приказам от 29.12.2014 № 1644 и от 31.12.2015 № 1577
Примерной основной образовательной программы основного общего образования, одобренной решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию (протокол №1/15 от 08.04.2015 г.)
Закона Красноярского края от 26 июня 2014 года №6-2519 "Об образовании в Красноярском крае"
Приказ Минобрнауки России № 576 от 8 июня 2015 г. "О внесении изменений в федеральный перечень учебников, рекомендуемых к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 31 марта 2014 г. № 253" .
Примерная программа по технологии для учащихся 5-8(9) классов, М.: Вентана-Граф 2015 год;
Программа основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд» рекомендованная Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Издательский центр «Вентана-Граф», 2010 г. Авторы программы:П.С.Самородский, Н.В.Синица, В.Д.Симоненко.
Устава МКОУ «Бартатская СОШ», утвержденного Постановлением Администрации Большемуртинского района №826 от 13.11.2015 г.
Календарного учебного графика на 2016-2017 уч.г. МКОУ «Бартатская СОШ», утвержденного директором МКОУ «Бартатская СОШ» от 30.08.2016г. № 124.
Учебного плана на 2016-2017 уч.г МКОУ «Бартатская СОШ»., утвержденного директором МКОУ «Бартатская СОШ» от 30.08.2016г. № 123.
УМК:
Технология: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций / (Н.В. Синица, П.С. Самородский, В.Д. Симоненко и др.). 4-е изд., с изм. - М.: Вентана – Граф, 2016. – 208 с.: ил.
Рабочая программа отводитна курс «Технология» в 6 классе 68 часов из расчета 2 часа в неделю.
СОДЕРЖАНИЕ ИЗУЧАЕМОГОПРЕДМЕТА
Раздел «Технологии исследовательской и опытнической деятельности»
Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность
Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Составные части годового творческого проекта шестиклассников.
Практические работы.
Творческий проект по разделу ««Технологии домашнего хозяйства».
Творческий проект по разделу «Кулинария».
Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».
Творческий проект по разделу «Технологии обработки конструкционных материалов».
Составление портфолио и разработка электронной презентации.
Презентация и защита творческого проекта.
Варианты творческих проектов: «Растение в интерьере жилого дома», «Планирование комнаты подростка», «Деревянная модель игрушки», «Подставка под горячее», «Кухонная доска», «Подушка для стула», «Диванная подушка», «Вязаные домашние тапочки», «Приготовление воскресного обеда» и др.
Раздел «Технологии домашнего хозяйства»
Тема 1. Интерьер жилого дома
Теоретические сведения. Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приема пищи, отдыха и общения членов семьи, приема гостей, зона сна, санитарно-гигиенические зоны. Зонирование комнаты подростка.
Интерьер жилого дома. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон.
Темы лабораторно-практических работ
Выполнение эскиза интерьера комнаты подростка.
Электронная презентация «Декоративное оформление интерьера».
Тема 2. Комнатные растения в интерьере
Теоретические сведения. Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере. Разновидности комнатных растений. Уход за комнатными растениями. Технология выращивания комнатных растений Профессия садовник
Тема практической работы.
Размещение растений в интерьере своей комнаты.
Выполнение презентации «Растение в интерьере жилого дома».
Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов»
Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов
Теоретические сведения. Заготовка древесины. Лесоматериалы.
Пороки древесины. Их характеристики, происхождение и влияние на качество изделий.
Производство пиломатериалов и области их применения. Профессии, связанные с заготовкой древесины и производством пиломатериалов.
Конструирование и моделирование изделий из древесины.
Сборочный чертёж и спецификация объёмного изделия. Технологическая карта.
Темы лабораторно-практических работ. Определение видов лесоматериалов и пороков древесины. Составление схемы раскроя бревна на пиломатериалы. Изготовление чертежа изделия. Технология изготовления изделия. Конструирование изделий из древесины. Выпиливание деревянной детали по чертежу и технологической карте. Соединение деталей из древесины. Отделка изделия.
Тема 2. Технология обработки изделий из металлов
Теоретические сведения. Металлический прокат и его свойства для изготовления изделий
Темы лабораторно-практических работ. Проектирование изделий из металлического проката. Разрезание металлического проката слесарной ножовкой. Рубка металлических заготовок зубилом. Опиливание металлических заготовок напильниками и надфилями.
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»
Тема 1. Свойства текстильных материалов
Теоретические сведения. Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон.
Тема лабораторно-практической работы
Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон.
Тема 2. Конструирование швейных изделий
Теоретические сведения. Понятие о чертеже. Инструменты и материалы. Построение чертежа выбранного изделия.
Тема лабораторно-практической работы.
Снятие мерок и построение чертежа швейного изделия.
Тема 3. Швейная машина
Теоретические сведения. Устройство машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Дефекты машинной строчки. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки.
Основные машинные операции: притачивание, обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов.
Темы лабораторно-практических работ
Уход за швейной машиной. Устранение дефектов машинной строчки. Изготовление образцов машинных швов.
Тема 4. Технология изготовления швейных изделий
Теоретические сведения. Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иголками и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соединения детали с клеевой прокладкой. Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной – примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв – вымётывание. Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной – притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием – обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов: соединительные (обтачной с расположением шва на сгибе и в кант). Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом. Устранение дефектов. Последовательность изготовления изделия. Технология обработки выбранного изделия. Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка швов. Окончательная отделка изделия. Технология пошива подушки для стула. Профессия технолог-конструктор швейного производства, портной.
Темы лабораторно-практических работ. Изготовление образцов ручных швов. Конструирование и раскрой подушки для стула. Отделка изделия.
Тема 5. Художественные ремёсла
Теоретические сведения. Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы для вязания крючком. Правила подбора крючка в зависимости от вида изделия и толщины нити. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия.
Основные виды петель для вязания крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий.
Практические работы. Основные виды петель при вязании крючком. Вязание полотна несколькими способами. Плотное и ажурное вязание по кругу.
Раздел « Кулинария»
Тема 1. Блюда из круп и макаронных изделий
Теоретические сведения. Подготовка к варке круп и макаронных изделий. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Макаронные изделия. Технология приготовления макаронных изделий. Требования к качеству готовых блюд.
Способы варки макаронных изделий. Посуда и инвентарь, применяемые при варке каш, бобовых и макаронных изделий.
Темы практических работ:
Приготовление блюд из круп и макаронных изделий.
Тема 2. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря
Теоретические сведения. Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд
Темы лабораторно-практических работ
Определение свежести рыбы. Приготовление блюда из рыбы. Приготовление блюда из морепродуктов.
Тема 3. Блюда из мяса
Теоретические сведения. Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса. Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам
Темы лабораторно-практических работ
Определение доброкачественности мяса. Приготовление блюда из мяса.
Тема 4. Блюда из птицы
Теоретические сведения. Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу
Тема лабораторно-практической работы
Приготовление блюда из птицы.
Тема 5. Технология приготовления первых блюд (супов)
Теоретические сведения. Значение супов в рационе питания. Классификация супов. Технология приготовления бульонов. Заправочные супы. Технология приготовления супов. Супы-пюре, прозрачные супы, холодные супы.Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу
Тема лабораторно-практической работы
Приготовление окрошки.
Тема 6. Приготовление обеда.Сервировка стола к обеду
Теоретические сведения. Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами
Темы лабораторно-практических работ. Исследование состава обеда.
Основной (стратегической) целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.
Тактическими задачами изучения учебного предмета «Технология» в 6 классе являются:
Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники,
Формирование представлений о культуре труда, производства,
Воспитание трудовых, гражданских, экологических и патриотических качеств личности,
Обучение применению в практической деятельности знаний, полученных при изучении основ наук.
Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, информации, объектов природной среды.
Технология изучается по трем направлениям:
Индустриальные технологии,
Технологии ведения дома,
Сельскохозяйственные технологии
Каждый компонент программы включает в себя основные теоретические сведения и практические работы. При этом предполагается, что изучение материала, связанного с практическими работами, предваряется освоением обучающимися необходимого минимума теоретических сведений с опорой на лабораторные исследования, выполнение школьниками творческих и проектных работ.
Независимо от вида изучаемых технологий, содержанием программы предусматривается освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:
Технологическая культура производства,
Культура и эстетика труда,
Получение, обработка, хранение и использование технологической информации,
Основы черчения, графики, дизайна,
Знакомство с миром профессий,
Влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека,
Творческая и проектная деятельность
Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.
Задачами изучения учебного предмета «Технология» в 6 классе являются:
Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники,
Формирование представлений о культуре труда, производства,
Воспитание трудовых, гражданских, экологических и патриотических качеств личности,
Обучение применению в практической деятельности знаний, полученных при изучении основ наук.
Анализ образовательных потребностей обучающихся и аргументация распределения количества часов по направлениям программы с учетом
интересов обучающихся,
возможностей ОУ и материально-технической базы,
наличия методического и дидактического обеспечения,
в программе произведено перераспределение часов следующим образом:
инвариантная часть – 61 час
«Технология ведения дома»
вариативная часть – 7 часов
Резерв учебного времени по примерной программе «Технология» (стандарты второго поколения) планируются использоваться на проведение промежуточной и итоговой диагностики (по 1 часу соответственно).
Рабочая программа по технологии в 6 классе подразумевает использование таких организационных форм проведения уроков, как:
урок «открытия» нового знания;
урок отработки умений и рефлексии;
урок общеметодологической направленности;
урок развивающего контроля;
урок – исследование урок творчества);
лабораторная работа;
практическая работа;
творческая работа;
урок – презентация.
Приоритетными методами являются упражнения, лабораторные, практические работы, выполнение проектов.
При изучении учебного курса «Технология» в 6 классе используются связи данной дисциплины с остальными предметами (разделами) учебного (образовательного) плана, такими как:основы здорового образа жизни, биология, география, история, физика, изобразительное искусство, математика, экология. Это можно проследить по следующим темам:
основы здорового образа жизни:Санитария и гигиена. Здоровое питание. Технология приготовления блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря ,блюда из мяса и птицы. Технология приготовления бульонов, заправочных супов.Технология приготовления обеда и составление меню обеда, сервировка стола к обеду.А также уроки, на которых выполняются практические работы с предварительным повторением правил безопасных приемов труда: моделирование швейных изделий, раскрой плечевой одежды
биология:Технология приготовления блюд из рыбы и мяса. Тепловая кулинарная обработка рыбы и мяса. Технология приготовления бульонов.Классификация текстильных химических волокон, способы их получения. Текстильные материалы и их свойства.
география:Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства.
история:Культура поведения за столом.Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства. Бытовая швейная машина. История вязания.История о народных художественных промыслах.
физика:Производство натуральных растительных волокон. Основные характеристики ткани.Бытовая швейная машина. Влажно – тепловая обработка ткани.
изобразительное искусство: Декоративно-прикладное искусство. Основы композиции Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте.Творческая работа. Выполнение проекта «Растения в интерьере жилого дома», «Приготовление воскресного обеда».Изготовление скалки.
математика:Изготовление выкройки шаблонов. Практическая работа «Построение чертежа основы плечевого изделия». Расчет себестоимости изделия
экология: Первичная и тепловая обработка мяса и рыбы. Блюда из мяса и рыбы, птицы.Эстетика и экология жилища
черчение:Изготовление выкроек. Изготовление изделий из древесины
ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
В результате обучения школьникиовладеют:
трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;
умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
навыками применения распространённых ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов;
навыками планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.
В результате изучения «Технологии» обучающиеся должны знать/понимать:
основные технологические понятия и характеристики;
назначения и технологические свойства материалов;
назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования, правила безопасной работы с ними;
виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций;
виды и назначения бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
значение здорового питания для сохранения своего здоровья;
влияние различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
В результате изучения «Технологии» обучающиеся должны уметь:
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта;
выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов и приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами контроль качества изготавливаемого изделия (детали или продукта);
находить и устранять допущенные дефекты;
проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
планировать работу с учетом имеющихся ресурсов и условий;
распределять работу при коллективной деятельности.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях:
понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека; формирования эстетической среды;
развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности;
получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;
выполнения безопасных приёмов труда и правил электробезопасности, санитарии, гигиены;
оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;
построения планов профессионального самоопределения и трудоустройства.
Изучение предмета «Технология» обеспечивает достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.
Личностные результаты
Формирование познавательных интересов и активности при изучении направления «Технологии ведение дома»
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности
Овладение установками, нормами и правилами организации труда
Осознание необходимости общественно-полезного труда
Формирование бережного отношения к природным и хозяйственным ресурсам
Овладение навыками, установками, нормами и правилами НОТ
Метапредметные результаты
Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов и механизмов, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники
Умение применять в практической деятельности знаний, полученных при изучении основных наук
Формирование знаний алгоритмизации планирования процессов познавательно-трудовой деятельности
Использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов труда
Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой
Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими участниками ОП
Предметные результаты
в познавательной сфере:
Рациональное использование учебной и дополнительной информации для проектирования и создания объектов труда
Распознавание видов, назначения и материалов, инструментов и приспособлений, применяемых в технологических процессах при изучении разделов «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов», «Художественные ремесла»
Владение способами НОТ, формами деятельности, соответствующими культуре труда
в мотивационной сфере:
Оценивание своей способности и готовности к труду
Осознание ответственности за качество результатов труда
Наличие экологической культуры при обосновании выбора объектов труда и выполнении работ
Стремление к экономичности и бережливости в расходовании времени, материалов при выполнении кулинарных и раскройных работ
в трудовой сфере:
Планирование технологического процесса
Подбор материалов, инструментов и оборудования с учетом характера объекта труда и технологической последовательности
Соблюдение норм и правил безопасности, правил санитарии и гигиены
Контроль промежуточного и конечного результата труда для выявления допущенных ошибок в процессе труда при изучении учебных разделов
в физиолого-психологической сфере:
Развитие моторики и координации рук при работе с ручными инструментами и при выполнении операций с помощью машин и механизмов
Достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций
Соблюдение требуемой величины усилий прикладываемых к инструментам с учетом технологических требований
Сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности
в эстетической сфере:
Основы дизайнерского проектирования изделия
Моделирование художественного оформления объекта труда при изучении раздела «Конструирование и моделирование» «плечевого изделия»
Эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и НОТ
в коммуникативной сфере:
Формирование рабочей группы для выполнения проекта
Публичная презентация и защита проекта, изделия, продукта труда
Разработка вариантов рекламных образцов
Инструментарий для оценивания результатов:
тесты,
практические работы
творческие работы,
творческие проектные работы,
лабороторные работы
Система оценки достижений учащихся:
пятибалльная, портфолио, проектная работа
Форма промежуточной и итоговой аттестации: аттестация (оценка) за I, II, III, IV четверти и год.
УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№ Тема Кол-во
часов В том числе:
Практическая
работа Посещение школьной мастерской Виртуальная экспедиция Посещение
ателье. Кулинарное путешествие Посещение школьной столовой
Посещение
деревообрабатывающего цеха. Выставка
I. Технология ведения дома – 63 часа
Вводная часть 1
Оформление интерьера 7
1 Кулинария 18
2 1 2 Создание изделий из текстильных и поделочных материалов 28 22 1 1
Художественные ремесла 9 7 2
II. Индустриальные технологии – 5 часов
Технология ручной обработки древесины и древесных материалов 5
1 1 1 1
ИТОГО:
68
29 1 3 1 1 2 1 4
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
условные обозначения, используемые в таблице:
УЗ – учебное занятие ОНЗ – урок «открытия» новых знаний
ОУиР– урок отработки умений и рефлексии ОН – урок общеметодологической направленности
ПР– практическая работа
к/п – компьютерная презентация ЗСТ- здоровье сберегающии технологии
1.Технологии ведения дома – 61 час
Регулятивные УУД:
принятие учебной цели;
выбор способов деятельности;
планирование организации контроля труда;
организация рабочего места;
выполнение правил гигиены
учебного труда. Познавательные УУД:
сравнение;
анализ;
систематизация;
мыслительный эксперимент;
практическая работа;
усвоение информации с помощью компьютера;
работа со справочной литературой;
работа с дополнительной литературой Коммуникативные УУД:
умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т.п.
умение выделять главное из прочитанного;
слушать и слышать собеседника, учителя;
задавать вопросы на понимание, обобщение Личностные УУД:
самопознание;
самооценка;
личная ответственность;
адекватное реагирование на трудности

п/п раздел,
учебная тема кол-
во
часов дата освоение предметных знаний
(базовые понятия) вид деятельности
обучающихся оборудование
урока
педагоги
ческая
технология тип урока
план факт Вводная часть – 1 час
1 Первичный инструктаж на рабочем месте
1 2.09 Технология как дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 6 классе. Содержание предмета. Вводный инструктаж по охране труда.
Краткая формулировка задачи проекта. Постановка проблемы. Звездочка обдумывания. Этапы проектной деятельности.
- Ознакомление с правилами поведения в
мастерской и на рабочем месте;
- Ознакомление с понятиями «проект»,
«основные компоненты проекта»,
«этапы проектирования» к/п «Творческий проект»
ЗСТ
проектного обучения
ИКТ ОНЗ
2. «оформление интерьера» – 7 часов
запуск 1-го проекта «Растения в интерьере жилого дома» (3 часа)
2 Планировка жилого дома 1 2.09 Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требова-ний. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере. Декоративное оформле-ние кухни. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Соблюдение правил ТБ к/п «Интерьер
жилого дома» ЗСТ
ИКТ ОН
3 Интерьер жилого дома 1 9.09 Культура жилища. Микроклимат в доме. Комнатное цветоводство. Эстетические принципы дизайна. Использование в интерьере декоративных изделий. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
к/п «Комнатное цветоводство» ЗСТ
ИКТ ОНЗ
4 Декоративное оформление интерьера. 1 9.09 Декоративнолиственные, декоративноцветущие комнатные, декоративноцветущие горшечные растения; кактусы и суккуленты; лианы и ампельные растения. Подбор и подготовка почвы к посадке. Полив, опрыскивание, подкормка, пересадка. Горшок, кашпо, контейнер. Дренаж. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Поиск в Интернете сведений о технологии выращивания растений без почвы
ЗСТ
ИКТ ОН
Технологии исследовательской и опытнической деятельности (4часа)
5 Виртуальная экспедиция
Комнатные растения в интерьере
1 16.09 Технология выращивания комнатных растений
Технология пересадки комнатных растений
Подбор растений, приобретение и транспортировка,подбор и подготовка почвы для посадки, подбор и подготовка ёмкости, посадка, полив и опрыскивание, очистка, подкормка.
- Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Соблюдение правил ТБ
- Поиск в Интернете сведений о технологии выращивания растений без почвы
-Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Соблюдение правил ТБ
- Поиск в Интернете сведений о технологии выращивания растений без почвы
к/п «Комнатные растения
в интерьере» ЗСТ
ИКТ Виртуальная экспедиция
6 Комнатные растения в интерьере 1 16.09 Продолжение
к/п «Комнатные растения
в интерьере» ЗСТ
ИКТ ОН
7 Технология выращивания комнатных растений 1 23.09 ЗСТ
ИКТ ОН
8 Технология пересадки комнатных растений 1 23.09 ЗСТ
ИКТ ОН
«Кулинария» – 18 часов
запуск 2-го проекта «Приготовление воскресного семейного обеда» (14 часов)
9 Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря:
1 30.09 Пищевая ценность рыбы. Требования к качеству рыбы. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Поиск информации в Интернете о загрязнении мирового океана
- Соблюдение правил ТБ к/п «Рыба и
нерыбные
продукты
моря» ЗСТ
ИКТ ОН

10-11 Технология первичной обработки рыбы
Технология приготовления блюд из рыбы. 2 30.09
7.10 Первичная обработка рыбы. Виды тепловой обработки рыбы. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Поиск информации в Интернете о рыбе заливной, струганине ЗСТ
ИКТ ОН
12 Нерыбные продукты моря.
Кухни разных народов. 1 7.10 Пищевая ценность море6продуктов. Требования к качеству море6продуктов - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Поиск информации в Интернете о блюдах, приготавливаемых из морепродуктов ЗСТ
ИКТ Виртуальная экспедиция
13 Блюда из мяса 1 14.10 Виды мяса и мясных продуктов. Субпродукты. Признаки доброкачественного мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса.
Виды мяса и мясных продуктов. Субпродукты. Признаки доброкачественного мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Соблюдение правил ТБ
-Поиск информации в Интернете о блюдах, приготавливаемых из мяса
-Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Соблюдение правил ТБ
-Поиск информации в Интернете о блюдах, приготавливаемых из субпродуктов ЗСТ
ИКТ ОН

14 Виды мяса и мясные продукты 1 14.10 ОН
15 Технология
приготовления блюд из мяса. 1 21.10 Посещение школьной столовой
16 Субпродукты. Признаки доброкачественного мяса 1 21.10 ОН
17-18 Блюда из птицы:
Технология приготовления блюд из птицы
Кулинарное путешествие Кулинарная история. 2 28.10
28.10 Подготовка птицы к тепловой обработке. Технология разделки птицы. Тепловая обработка птицы - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Поиск информации в Интернете о приготовлении блюда «цыпленок табака»
- Соблюдение правил ТБ ЗСТ
развиваю
щего
обучения ОН
Кулинарное путешествие
19-20 Технология приготовления первых блюд. (супов)
Как питались на Руси и в России 2 11.11
11.11 Технология приготовления бульона. Классификация супов. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Соблюдение правил ТБ ЗСТ
развиваю
щего
обучения Виртуальная экспедиция
21-22 Приготовление обеда. Предметы для сервировки стола.
2 18.11
18.11 Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола и правила поведения за столом.
Сервировка, салфетка, этикет
- Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Соблюдение правил ТБ » ЗСТ
ИКТ
развиваю
щего
обучения Посещение школьной столовой
ОН
Технологии исследовательской и опытнической деятельности (4ч)
23 Творческий проект «Приготовление воскресного семейного обеда» Проблемная ситуация. 1 25.11 Проблемная ситуация. Цель и задачи проекта. Исследование. Расчет расхода продуктов. Приготовление обеда. Самооценка и оценка.
Проблемная ситуация. Цель и задачи проекта. Исследование. Расчет расхода продуктов. Приготовление обеда. Самооценка и оценка. Защита творческого проекта. Разработка электронной презентации.
- составление проектной
документации;
- планирование проектной
деятельности
- составление проектной
документации;
- планирование проектной
деятельности Техно
логия
проект
ного
обуче
ния ОУиР
ОН
24 Работа над проектом.Цель и задачи проекта. Исследование.. 1 25.11 к/п «Приготовление воскрес
ого семейного обеда» Техно
логия
проект
ного
обуче
ния 25 Работа над проектом. «Приготовление воскресного семейного обеда» 1 2.12 - составление проектной
документации;
- планирование проектной
деятельности к/п «Приготовление воскрес
ого семейного обеда» Техно
логия
проект
ного
обуче
ния ОН
26 Повторительно-обобщающий урок по теме «Кулинария». 1 2.12 - Работа с тестовым материалом Техно
логия тесто
вого контроля Урок развиваю
щего контроля
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов – 28 часов
запуск 3-го проекта возможные темы: «Платье», «Подушка для стула», «Юбка».
27 Производство химических волокон Ассортимент искусственных и синтетических тканей. 1 9.12 Производство химических волокон Ассортимент искусственных и синтетических тканей.
Свойства тканей, которые следует учитывать при изготовлении изделий и уходе за ними - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
-работа с образцами ткани и коллекциями волокон
- нахождение отличий лицевой
стороны и дефектов ткани, коллекция волокон, образцы переплетений,
к/п
«Материало-
ведение» ИКТ
развиваю
щего
обучения
ОНЗ
28 Свойства текстильных материалов 1 9.12 29 Посещение ателье. Конструирование швейных изделий 1 16.12 Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом - Участие в беседе по теме;
- Создание чертежа плечевого изделия;
- Соблюдение правил ТБ
-Участие в беседе по теме;
- Создание чертежа плечевого изделия;
- Соблюдение правил ТБ
ЗСТ
ЗСТ Посещение ателье
30 Определение размеров фигуры человека.
1 16.12 ПР
ПР
31 Снятие мерок для изготовления плечевой одежды 1 23.12 32 Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом 1 23.12 33-34 Понятие о моделировании одежды. Моделирование швейных изделий 2 13.01
13.01 Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных операций;
- Изготовление шаблонов и выкроек
- Моделирование проектное швейное
изделие
- Соблюдение правил ТБ ИКТ
ЗСТ ПР
ПР
35-36 Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Раскрой плечевой одежды 2 20.01
20.01 Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иглами и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Правила безопасной работы утюгом. - Усвоение основных операций;
- Соблюдение правил ТБ
ЗСТ ПР
ПР
37-38 Ручные работы. Приметывание, выметывание. Правила безопасной работы утюгом. 2 27.01
27.01 Приметывание, выметывание. - Усвоение основных операций;
- Соблюдение правил ТБ ЗСТ ПР
ПР
39 Швейная машина:
Уход за швейной машиной. 1 3.02 чистка, смазка швейной машины - осуществление ухода за швейной машиной,
- соблюдение правил ТБ ЗСТ ПР
40 Швейная машина:
Дефекты машинной строчки и их устранение 1 3.02 Регулятор натяжения верхней
нити, регулятор длины стежка. Подбор ниток и игл.
ТБ при выполнении работ - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
-подбор иглы и нитки в зависимости
от вида ткани.
- регулировка качества машинной
строчки,
- соблюдение правил ТБ к/п
«Регуляторы
швейной
машины» развиваю
щего
обучения ОНЗ
41 Швейная машина:
Виды машинных операций 1 10.02 - выполнять строчку,
- соблюдать правила ТБ ЗСТ ПР
42-43 Подготовка изделия к примерке.Проведение примерки изделия. 2 10.02
17.02 Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки.
Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. - Усвоение основных операций;
- Соблюдение правил ТБ
- Участие в беседе по теме;
ЗСТ ПР
ПР
44-45 Технология обработки среднего и плечевых швов. Технология обработки нижних срезов рукавов 2 17.02
24.02 Технология обработки среднего шва с застёжкой и разрезом.
Обработка плечевых швов.
Обработка нижних срезов рукавов. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных операций;
- Соблюдение правил ТБ
ЗСТ
развиваю
щего
обучения ПР
ПР
46-47 Технология обработки срезов подкройной обтачкой. Технология обработки застёжки подбортом.
2 24.02
3.03 Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия.
Технология обработки застёжки подбортом.
- Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных операций;
- Соблюдение правил ТБ ЗСТ
ПР
ПР
48-49 Технология обработки боковых и нижнего срезов изделия.
Окончательная отделка изделия 2 3.03
10.03 Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная отделка изделия - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных операций;
- Соблюдение правил ТБ ИКТ
ЗСТ ПР
ПР
50
-51 Технология пошива подушки. Обтачивание деталей подушки. 2 10.03
17.03 -Технология пошива подушки
-обтачивание деталей подушки.
-набивка подушки
- ТБ при выполнении работ
-Усвоение основных операций;
- Соблюдение правил ТБ
- Участие в беседе по теме;
к/п «Технология пошива подушки» ЗСТ
ИКТ ПР
ПР
52
-53 Выстегивание подушки. Обработка и привязывание завязок подушки для стула. 2 17.03
24.03 -Технология пошива подушки
-обработка подушки для стула
- ТБ при выполнении работ
-Усвоение основных операций;
- Соблюдение правил ТБ
- Участие в беседе по теме;
ЗСТ ПР
ПР
54 Повторительно-обобщающий урок по теме «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов». Выставка. 1 24.03 - работа с тестовым материалом технология тестового контроля технология развивающего контроля
Выставка
«Художественные ремёсла» 7 часов
Запуск 4-го проекта. Возможные темы: «Плотное и ажурное вязание по кругу», «Диванная подушка».
55 Вязание крючком. Материалы и инструменты для вязания.
1 7.04 Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. - Участие в беседе по теме
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
Крючки и
спицы ЗСТ
ПР
56-
57 Вязание полотна. Вязание по кругу 2 7.04
14.04 Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий - Участие в беседе по теме
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
Крючки и спицы ЗСТ
ПР
ПР
58
- 59 Вязание спицами узоров из лицевых петель. Вязание спицами узор из изнаночных петель
2
14.04
21.04 Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями. - Участие в беседе по теме
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- подбирание спиц и ниток для вязания Крючки и спицы ЗСТ

ПР
ПР
60
-61 Вязание цветных узоров. Работа над схемой для вязания цветного узора. 2 21.04
28.04 Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания с помощью ПК. - Участие в беседе по теме
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
-вязание образцов цветных узоров;
Крючки и
спицы
ЗСТ
ПР
ПР
Индустриальные технологии – 5 часов
Технология ручной обработки древесины и древесных материалов
запуск 5-го проекта «Скалка»
Регулятивные УУД:
принятие учебной цели;
выбор способов деятельности;
планирование организации контроля труда;
организация рабочего места;
выполнение правил гигиены
учебного труда. Познавательные УУД:
сравнение;
анализ;
систематизация;
мыслительный эксперимент;
практическая работа;
усвоение информации с помощью компьютера;
работа со справочной литературой;
работа с дополнительной литературой Коммуникативные УУД:
умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т.п.
умение выделять главное из прочитанного;
слушать и слышать собеседника, учителя;
задавать вопросы на понимание, обобщение
Личностные УУД:
самопознание;
самооценка;
личная ответственность;
адекватное реагирование на трудности

п/п раздел,
учебная тема кол-
во
часов дата освоение предметных знаний
(базовые понятия)
вид деятельности обучающихся
оборудование
урока
педагоги
ческая
технология тип урока
план факт 62 Древесина, пиломате-
риалы и древесные
материалы. 1 28.04 Заготовка древесины. Свойства древесины. Пороки древесины. Производство древесины и применение пиломатериалов для изготовления изделий. Конструирование и моделирование изделий из древесины. Правила безопасного труда. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Поиск информации в Интернете о пиломатериалах и древесных материалов ЗСТ
ИКТ ОНЗ
63 - 64 Технология точения древесины на токарном станке.
Посещение дереврообрабатывающего цеха. 2 5.05
5.05 Токарный станок для обработки древесины: устройство, оснастка, инструменты, приёмы работы. Точение древесины на токарном станке. Правила безопасного труда при работе на токарном станке - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных определений и
понятий по теме;
- Поиск информации в Интернете о пиломатериалах и древесных материалов ИКТ
ЗСТ ОНЗ
Посещение дереврообрабатывающего цеха.
65 Технология изготовления изделий из древесины. Посещение школьной мастерской. 1 12.05 Организация рабочего места. Изготовление деталей по эскизу. Визуальный контроль качества деталей. Выявление дефектов и их устранение. Соблюдение правил безопасности труда. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных операций и
понятий по теме;
- Выполнение сборки изделий из древесины
- Соблюдение правил ТБ ЗСТ ОУиЗ
Посещение школьной мастерской.
66 ДОИ и ООИ изделия из древесины. Выставка. 1 12.05 Декоративная отделка изделия. Окончательная отделка изделия. Самооценка и взаимооценка готового изделия. - Участие в беседе по теме;
- Усвоение основных операций и
понятий по теме;
- Проведение ДОИ и ООИ из древесины
- Соблюдение правил ТБ
ЗСТ ОУиЗ
ПР
Выставка
Творческая проектная деятельность (завершение) – 2 часа
«Художественные ремёсла»
67 Исследовательская и созидательная деятельность.
Творческий проект: «Вяжем аксессуары крючком и спицами»
1 19.05 Составные части годового творческого проекта шестиклассников. Этапы выполнения проекта. Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта - презентация проекта проектного обучения
ИКТ урок творчества
68 Защита проекта. Выставка. 1 19.05 Публичные выступления обучаю-щихся с обоснованием представляе-мых объектов - Защита проекта;
проектного обучения
ИКТ урок творчества
всего: 68
Итого: 68 часов

Приложенные файлы


Добавить комментарий