«Открытое занятие на тему: «Вкусная каша — матушка наша»


Открытое занятие в младшей группе
МБ ДОУ «Детский сад № 14» «Капитошка».
Занятие провела воспитатель
высшей квалификационной категории Вдовина О.Г.
Занятие было проведено в июне 2017 г.
Тема «Вкусная каша – матушка наша».Цель: сформировать представление о правильном питании, полюбить полезную пищу (кашу пшеничную, манную, рисовую, гречневую, овсяную), воспитывать целостное отношение к здоровью.
«Вкусная каша – матушка наша» (интеграция образовательных областей «Познание», «Здоровье», «Чтение художественной литературы», «Труд», «Коммуникация»). Детям показывают горшочки с манной, овсяной, гречневой, пшенной, рисовой крупой. Отгадав загадки, дети определяют, где какая крупа, и проводят исследование разных круп: сравнивают их по цвету, внешнему виду, размеру крупинок. В ходе беседы узнают о полезных свойствах каждой крупы. Потом вспоминают, в каких литературных произведениях шла речь о каше, обсуждают русские народные пословицы о каше и делают вывод о том, что все каши очень полезны и их необходимо употреблять в пищу.
Воспитатель предлагает способ сделать кашу еще вкуснее и полезнее. В конце концов вместе с детьми приходят к выводу, что в кашу можно добавить фрукты или сухофрукты, так как в них много витаминов. Сказав волшебные слова: «Раз, два, три – горшочек вари!», дети обнаружили, что в одном из горшочков каша готова, разложили ее на несколько тарелок, добавили витаминные добавки по своему вкусу. Эксперимент удался – полезная каша оказалась очень вкусной!
Закрепить и уточнить знания помогли дидактические игры «Растительная и животная пища», «Кто чем питается?», «Растет на ветке – растет на грядке», «Что из молока?», «Повар, повар, расскажи!», «От фермы до холодильника», «От зернышка до каравая», «Съедобные и несъедобные грибы», «Что из чего сделано?», «Вредно – полезно».
Большой интерес у детей вызвали беседы с использованием электронных образовательных ресурсов (автор презентаций к беседам М.Б.Рассказова).

Приложенные файлы


Добавить комментарий