«Паспорт мини-музея «Хлеб наш, батюшка»


Муниципальное бюджетное дошкольное
образовательное учреждение
детский сад №9 «Рябинка»

ПАСПОРТ
МИНИ-МУЗЕЯ
«ХЛЕБ НАШ, БАТЮШКА»
РАЗРАБОТАЛА ВОСПИТАТЕЛЬ ГОЛОВА А.А



Содержание:

Паспортные данные мини-музея;
Аспекты музейной деятельности;
План работы по созданию мини-музея
Характеристика мини-музея;
Тематический план занятий в мини-музее;
Работа с родителями
Перспектива развития мини-музея;
Список литературы;














ПАСПОРТНЫЕ ДАННЫЕ.
Наименование мини-музея: «Хлеб наш, батюшка»
Профиль музея: познавательный.
Цели: Создание условий для развития познавательных и творческих способностей детей, мышления, воображения, связной речи, воспитание бережного отношения к хлебу и труду взрослых.
Задачи:
-обогащение и уточнение знаний детей о хлебе, труде взрослых;
-формирование представлений о выращивании хлеба от зерна до колоска;
- воспитывать любви и бережного отношения к хлебу, уважения к людям, выращивающим хлеб;
-уточнение знаний о процессе приготовления хлеба как полезного и необходимого продукта для жизни человека;
-формирование представления о разнообразии хлебобулочных изделий;
-обобщение знаний, отражение детьми в продуктивной и игровой деятельности.
В основу решения этих задач положены следующие принципы:
Принцип учета возрастных особенностей дошкольников;
Принцип опоры на интересы ребенка;
Принцип осуществления взаимодействия воспитателя с детьми при
руководящей роли взрослого;
Принцип наглядности;
Принцип последовательности;
Принцип сотрудничества и взаимоуважения.
Характеристика помещения: групповая комната.
Площадь, занятая под экспозицию: 3 кв. м.


Руководители мини-музея: Голова А.А
Структура управления мини - музеем
Руководитель мини - музея планирует, координирует, контролирует работу в мини - музее.
Аспекты музейной деятельности
Мини - музей предназначен для формирования первичных представлений о музеях, для познавательного, речевого развития детей, развития музыкальных, изобразительных навыков.
Формы деятельности:
- поисковая;
- фондовая;
- научная;
- экспозиционная;
- познавательная.
Оформление мини - музея: музейные экспонаты собраны в соответствии с возрастом детей. Коллекции мини - музея располагаются на столах в групповой комнате.
Экспонаты данных коллекций находятся в свободном доступе у детей и используются ими для сюжетно-ролевых игр, для театральной деятельности. Экспонаты могут быть использованы в процессе непосредственно образовательной деятельности, конкретно в образовательных областях: «Познавательное развитие»; «Социально-коммуникативное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Физическое развитие», «Речевое развитие»
Ребята этой группы участвовали совместно с родителями и воспитателем в проекте « Сергачский каравай» и подготовили много экспонатов: различные альбомы, презентация о пользе хлеба, дидактические игры и пособия, домашние задания о хлебе, макеты мельницы и русской избы, пособия для сюжетно-ролевых игр, хлебобулочные изделия из соленого теста, букет из колосьев, коллекция злаков, виды муки, крупы из злаков, серп, формы для выпечки хлеба, сито.
Экспонаты музея выполнены детьми, родителями, воспитателями.



План работы по созданию мини-музея «Хлеб».


Название этапа
Содержание работы
Сроки реализации
Ожидаемый результат

1.
Подготовительный
этап
Родительское
собрание


апрель
2016
1.Определение темы и названия музея;
2.Выбор места для размещения;
3.Выбор инициативной группы.

2.
Практический этап
1.Сбор экспонатов;
2.Оформление выставки;
3.Индивидуальная работа с детьми;
4.Проведение экскурсий.

май
2016- апрель 2017
Создание мини – музея: «ХЛЕБ НАШ,
БАТЮШКА»

3.
Подведение итогов
Заседание инициативной группы
май
2017
1.Выставка экспонатов мини – музея.
2.КВН









Тематический план занятий в мини-музее.
Перспективный план работы с детьми.

п/п
Содержание
Цели и задачи
Срок
Ответствен-
ные

1.
Беседа «Такие разные музеи»
Закреплять знания детей о музее, его назначении, о разнообразии профилей, о правилах поведения в нем.
апрель
Воспитатель

2.
Что такое злаки?
Дать элементарные представления о злаковых культурах, о блюдах, которые из них можно приготовить.
апрель
Воспитатель

3.
Опытническая деятельность «Свойства различных видов грунта»
Опытническим путем определить свойства земли, песка, опила, как предполагаемого грунта для растений.
апрель
Воспитатель

4.
Инсценировка сказки «Колобок»
Дать представления о жизни крестьян, о хлебе как основном источнике питания, подвести детей к тому, что хлеб нужно беречь.
май
Воспитатель

5.
Экскурсия в поля
Познакомить детей с процессом выращивания хлеба в настоящее время, с орудиями труда, машинами, профессиями.
май
Воспитатель

6.
Опытническая деятельность «Высадка зерен пшеницы, овса и ячменя»
Наблюдая за ростками
Зерновых в течение всего периода
Май-август
Воспитатель

7.
Занятие «Путешествие в прошлое»
Познакомить детей с основным занятием русских крестьян – земледелием, видами полевых работ, орудиями труда.
Июль
Воспитатель

8.
Чтение сказки Э. Гонелиуса «Три ржаных колоса»
Закреплять представления детей о хлебе как основном продукте питания. Воспитывать желание откликаться на просьбы о помощи.
июль
Воспитатель

9.
Экскурсия в поле
Познакомить детей с процессом уборки зерна
июль
Воспитатель

10.
Занятие «Хлеб – соль кушай да добрых людей слушай»
Знакомить детей с произведениями, посвященными хлебу: пословицы, поговорки, стихи.
август
Воспитатели

11.
Сюжетно-ролевая игра «Мы едем в гости»
Формировать (в условиях реального чаепития) навыки правильного поведения за столом, обратить особое внимание на то, как нужно обращаться с хлебобулочными изделиями.
август
Воспитатель
родители

12.
Чтение книги «Правила поведения для воспитанных детей» с последующей беседой
Закреплять навыки правильного поведения за столом. Продолжать воспитывать бережное отношение к хлебу.
август
Воспитатель

13.
Коллективная работа «Колосья»
Закрепить умения детей отображать увиденное
август
Воспитатель

14.
Занятие «Страда деревенская»
Закреплять знания детей о таком орудии труда как серп. Показать трудоемкость процесса уборки хлеба.
сентябрь
Воспитатель

15.
Дидактическая игра «Что сначала, что потом»
Закрепить знания детей о последовательности действий при выращивании хлеба.
сентябрь
Воспитатель

16.
Экскурсия для подготовительной группы «Как хлеб на стол пришел»
Закрепить знания детей о хлебе
сентябрь
воспитатели

17.
Экскурсия в музей «Русская изба»
Обогащать знания детей о быте русского народа, о печке, которая служила не только источником тепла, но и источником приготовления пищи, выпечки хлеба.
сентябрь
Воспитатели

18.
Экскурсия в библиотеку. Выставка книг о хлебе.
Познакомить с произведениями, посвященными процессу выращивания и изготовления хлеба. Познакомить с авторами, пишущими о хлебе: М. Глинская, Т. Ятц и т.д.
октябрь
Воспитатели

19.
Разучивание пальчиковой гимнастики
Развитие у детей памяти, внимания
октябрь
Воспитатель,
логопед

20.
Дидактические игры « Разложи ватрушки», «Хлебное лото»
Развивать у детей внимание
октябрь
Воспитатель

21.
Развлечение «Каравай, каравай»
Знакомить детей с хороводными играми, песнями, посвященными хлебу. Создать хорошее настроение.
октябрь
Воспитатель
Муз. руководитель

22.
Экскурсия на хлебозавод
Обогащать представления детей об изготовлении хлебобулочных изделий. Воспитывать уважительное отношение к труду взрослых.
ноябрь
Воспитатели

23.
Получение муки
опытническим путем
Знакомить с процессом получения муки
ноябрь
Воспитатель

24.
Экскурсия на кухню детского сада.
Знакомить с процессом выпекания хлеба
декабрь
Воспитатель,
работники кухни

25.
Выставка рисунков «Такой разный хлеб»
Учить использовать полученные знания в специально организованной самостоятельной творческой деятельности.
џ°декабрь
Воспитатель,
родители

26.
Разучивание подвижных игр
Учить детей играть в подвижные игры
декабрь
Воспитатель,
физинструктор

27.
Экскурсия в хлебный магазин
Обогащать знания детей о многообразии хлебобулочных изделий.
январь
Воспитатели

28.
Рассматривание с детьми книги «Как хлеб на стол пришел»
Обогащать знания детей об орудиях труда, используемых при выращивании хлеба.
январь
Воспитатель

29.
Чтение сказки А. Ремизова «Хлебный голос»
Продолжать формировать у детей понятие о взаимопомощи. Продолжать знакомить с поговорками о хлебе.
февраль
Воспитатель

30.
Занятие «Выпечка хлеба»
Знакомить с процессом выпекания хлеба в крестьянской семье, объяснить значение слов «квашня», «решето», «сито», «жито» и т.д.
февраль
Воспитатель
родители

31.
Занятие «Хлеб разных народов»
Знакомить детей с видами хлебобулочных изделий других народов: багет – Франция, лаваш – Армения и т.д.
март
Воспитатель
родители

32.
Занятие «Ржаной и пшеничный хлеб»
Учить различать ржаной и пшеничный хлеб по вкусу, запаху, на ощупь. Упражнять в словообразовании.
март
Воспитатель

33.
Конкурс чтецов «Хлеб всему голова»
Развивать умение выразительно читать наизусть стихи, уверенно выступать перед аудиторией.
апрель
Воспитатель
логопед

34.
Занятие «Обобщение знаний детей о процессе выращивания и изготовления хлеба»
Учить детей обобщать и систематизировать полученную информацию. Учить работать со схемами. Развивать умение (опираясь на схемы) составлять связный рассказ.
апрель
Воспитатель

35.
Беседа по картинам «На пашне» А.Н. Комаровой, «На пашне. Весна.» А.Г. Венецианова, «Жатва» З.Е. Серебряковой
Учить видеть выразительные средства, которые использовал художник для передачи настроения в картинах. Учить высказывать свое отношение к содержанию картин.
апрель
Воспитатель
родители

36.
КВН «Хлеб да каша – пища наша» (совместно с родителями)
Вызвать интерес к окружающему миру, формировать реалистические представления о природе, расширять кругозор.
май
Воспитатель
родители

37.
Литературная викторина по произведениям о хлебе.
Закреплять знания детей о народных и авторских сказках, рассказах о хлебе.
май
Воспитатель

38.
Просмотр мультфильмов, презентаций, обучающих видео, слушание аудиосказок
Расширение кругозора детей, воспитание уважительного отношения к труду людей
В течение года
Воспитатель




















Перспективный план работы с родителями.

Содержание
Цели и задачи
Сроки
Ответственные

1.
Родительское собрание
Знакомство с планом работы, выбор инициативной группы
апрель
Воспитатель
родители

2.
Консультация «Программное содержание обучения и воспитания детей подготовительной группы»
Познакомить родителей с показателями развития детей по разделу «познавательное развитие» (воспитание бережного отношения к окружающему миру); «культура быта» (навыки поведения за столом).
июль
Воспитатель

3.
Сюжетно-ролевая игра «Мы едем в гости»
Формировать (в условиях реального чаепития) навыки правильного поведения за столом, обратить особое внимание на то, как нужно обращаться с хлебобулочными изделиями.
август
Воспитатель
родители

4.
Опрос родителей «Воспитание бережного отношения к хлебу в семье»
Выявить отношение родителей к беседе как методу воспитания детей. Показать роль личного примера в воспитании детей.
сентябрь
Воспитатели,
родители

5.
Изготовление дидактической игры «Что сначала, что потом»
Привлечь родителей к процессу ознакомления детей с последовательностью действий при выращивании хлеба.
сентябрь
Воспитатели, родители.

6.
Оформление альбома «Хлебные профессии», о людях, выращивающих и изготавливающих хлеб.
Привлечь родителей к процессу ознакомления детей с трудом взрослых, воспитанию уважительного отношения к ним.
октябрь
Воспитатели, родители.

7.
Оформление альбома «Рецепты наших бабушек»
Привлечь родителей к процессу обогащения знаний детей о блюдах, приготовленных их хлеба
Ноябрь
Воспитатели, родители.

8.
Выставка рисунков «Такой разный хлеб»
Учить использовать полученные знания в специально организованной самостоятельной творческой деятельности.
декабрь
Воспитатель,
родители

9
Оформление картотеки хороводных игр.
Привлекать родителей к ознакомлению детей с хороводными играми.
январь
Воспитатель,
родители

10.
Занятие «Выпечка хлеба»
Знакомить с процессом выпекания хлеба в крестьянской семье, объяснить значение слов «квашня», «решето», «сито», «жито» и т.д.
февраль
Воспитатель
родители

11.
Консультация «Мамины помощники»
Показать воспитательную ценность совместного семейного труда, в том числе ценность совместного приготовления пищи, выпечки.
март
Воспитатели.

12.
Занятие «Хлеб разных народов»
Знакомить детей с видами хлебобулочных изделий других народов: багет – Франция, лаваш – Армения и т.д.
март
Воспитатель
родители

13.
Беседа по картинам «На пашне» А.Н. Комаровой, «На пашне. Весна.» А.Г. Венецианова, «Жатва» З.Е. Серебряковой
Учить видеть выразительные средства, которые использовал художник для передачи настроения в картинах. Учить высказывать свое отношение к содержанию картин.
апрель
Воспитатель
родители

14.
Конкурс чтецов
Привлекать родителей к совместному разучиванию с детьми стихов, к формированию у детей умения выразительно их читать.
апрель
Воспитатели, родители.

15.
Оформление проекта «Сергачский каравай»
Совместно с родителями учить детей обобщать и систематизировать полученную информацию; учить работать со схемами; развивать умение составлять связный рассказ.

В течение проекта
Воспитатели, родители.

16.
КВН «Хлеб да каша – пища наша» (совместно с родителями)
Вызвать интерес к окружающему миру, формировать реалистические представления о природе, расширять кругозор.
май
Воспитатель
родители

17.
Родительское собрание «Подведем итоги».
Показать эффективность совместной работы ДОУ и семьи по оформлению у детей бережного отношения к хлебу, вызвать желание и в дальнейшем принимать активное участие в воспитании своих детей.
Май
Воспитатели.
















Перспектива развития мини - музея
Подбор коллекций детских мультфильмов, детских художественных
фильмов, научно-познавательных фильмов о хлебе.
Проведение экскурсии для других групп детского сада.
Семейные праздники с родителями.
Написание книжек-малышек или большой книги о хлебе.
На базе мини-музея или с использованием его коллекций можно
проводить занятия по разным видам деятельности.

Список литературы
1.Князева О.Л., Маханева М.Д. Приобщение детей к истокам русской народной культуры. Программа: Учебно-методическое пособие. СПб.: Детство-Пресс,1998.
2.Маханева М.Д. Нравственно-патриотическое воспитание детей старшего дошкольного возраста: Пособие для реализации Государственной программы «Патриотическое воспитание граждан Российской Федерации на 2001-2005 годы». М.: Аркти, 2005.
3.Музейная педагогика. Из опыта методической работы. Под ред. А.Н. Морозовой, О.В. Мельниковой. М.: ТЦ “Сфера”, 2006.
4. Рыжова Н.А. Как стать коллекционером. Игра и дети N 24, 2004.
.Н. Рыжова, Л. Логинова, А. Данюкова. Мини-музей в детском саду. М.: Линка-Пресс, 2008.
5. Рыжова Н.А., Ларионова Г.Б., Данюкова А.И. Мини-музеи в детском саду. Дошкольное образование N 22, 2002.
6. Рыжова Н.А. Развивающая среда дошкольных учреждений. М.: Линка-Пресс, 2004.








13PAGE 15


13PAGE 14215




Рисунок 1C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\проект фото\фото папки хлеб\SDC12035.JPGBђ Заголовок 1Bђ Заголовок 415

Приложенные файлы


Добавить комментарий