Овощи и фрукты полезные продукты


Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:

Вот пришла игрушка к нам,Деревянный мальчуган,Ключик он в руке несетНос во все дела сует. Чтобы попасть в гости к черепахе Тортилле нам нужно выполнить задание Здравствуйте. Очень приятно видеть вас в гостях. Зачем пожаловали? Здравствуйте, мудрая черепаха Тортилла! Помогите нам добыть ключик от ворот в страну «Витаминию», которая находится в государстве Королевы Питания Ну, что ж это возможно, вот только чтобы получить ключик нужно пройти некоторые испытания. Вы готовы? Тогда отправляемся в путь за золотым ключиком! Мы к лесной лужайке вышли,Поднимая ноги выше, Через кустики и кочки, Через ветви и пенечки. Кто высоко так шагал –Не споткнулся, не упал. Отгадайте загадки Хоть чернил он не видал, Фиолетовым вдруг стал, Любят овощ Ваня, Жан... Так ведь это... В зелёной палатке Колобки спят сладко. Много круглых крошек! Что это? Он кусает, только вот, Зубок есть, но, где же рот? Белый носит сюртучок. Что, скажи, дружок? Бурая - не мишка, В норке - но не мышка.  Зелёная толстуха Надела уйму юбок. Стоит как балерина, Из листьев пелерина.  Красный, детки, но не мак. В огороде - не бурак. Сочный лакомый синьор. Угадали? Золотистый и полезный, Витаминный, хотя резкий, Горький вкус имеет он… Обжигает… Не лимон.    Как на грядке под листок Закатился чурбачок - Зеленец удаленький, Вкусный овощ маленький.  Огородная краля Скрылась в подвале, Ярко-жёлтая на цвет, А коса-то, как букет.  А я и не знаю! Может позвать Мальвину на помощь, она все и про все знает. Как назвать эти продукты, одним словом?Что означает слово овощ? Овощи – сочные части травянистых растений, употребляемые в пищу человеком в свежем или переработанном виде. Синий мундир, белая подкладка,В середине - сладко. Этот плод едва обнимешь,если слаб, то не поднимешь,На куски его порежь,мякоть красную поешь. Само с кулачок, красный бочок,Потрогаешь - гладко, откусишь - сладко. В поле на пригорочкеЛежат желтые бочоночки. Желтый круглый, ты откуда?- Прямо с солнечного юга.Сам на солнышко похожМожешь съесть меня, но толькоРаздели сперва на дольки. Она на лампочку похожа И на матрешку тоже.Степашке, Филе и КаркушеПолезно будет съесть по На островок налетел ураган – На пальме остался последний Овощи Фрукты Витамины — ценнейшие вещества, необходимые организму человека. Все виды обмена веществ, работа нервной пищеварительной, сердечнососудистой систем осуществляются должным образом только при участии витаминов. Суточная потребность человека в витаминах и их основные функции Витамин Суточная потребность Функции Аскорбиновая кислота(С) 50-100 мг Повышает сопротивляемость организма экстремальным воздействиям Тиамин (В1) 1,4-2,4 мг Регулятор жирового и углеводного обмена, деятельности нервной системы Рибофлавин (В2) 1,5 – 3,0 мг Участвует в обмене белков, жиров и углеводов Пиридоксин (В6) 2,0 - 2,2 мг Усвоение белка и здоровье нервной системы Ниацин (РР) 15 – 20 мг Участвует в ОВР в клетках. Недостаток вызывает пеллагру Фолиевая кислота (В9) 200 мкг Кроветворный фактор, участвует в синтезе аминокислот, нуклеиновых кислот, холина Цианокобальтамин (В12) 2 – 5 мкг Необходим для кроветворения, предотвращает анемию, важен для роста организма Биотин (Н) 50 -300 мкг Участвует в реакциях обмена кислот Пантотеновая к-та (В3) 5 – 10мг Участвует в обмене белков, жиров, углеводов Холин 250-600мкг Синтез биологически важных соединений Ретинол (А) 0,5 – 2,5 мг Улучшает зрение, сохраняет подвижность суставов Кальциферол (D) 2,5 – 10 мкг Обмен кальция и фосфата, минерализация костей и зубов Токоферол (Е) 8 – 15 мг Активный антиокислитель Наименование продукта Содержание в продукте мг/100 г  Капуста белокочанная 45-60 Картофель свежий 20 Картофель отварной 14 Картофель, хранившийся 6–8 мес., отварной 3-7 Укроп 100 Редис, помидоры, зеленый горошек 25 Зеленый салат, кабачки 15 Огурцы свежие, свекла, морковь, баклажаны 5-10 Яблоки свежие 10-20 Яблоки, хранившиеся 6–8 мес. 2-3 Плоды шиповника 650 Смородина черная 200 Сок томатный 10 Сок яблочный, виноградный 2 Витамины в продуктах питанияВитамин С  Наименование продукта Содержание в продукте мг/100 г  Зелень петрушки 110 Зеленый салат 50 Остальные овощи 5–20 Яблоки 1,5–2,0 Другие фрукты и ягоды 2–10 Наименование продукта Содержание в продукте г ретинола/100 г  Помидоры 0,01–0,1 Дыня 0,2–1,0 Морковь 5 Тыква 4–8 Лук 0,25 Перец красный 0,03 Горох 0,1 Капуста 0,01 Укроп, петрушка 0,6–0,8 Фолиевая кислота  Витамин А Назв. вит. Нарушения, вызываемые недостатком данного витамина Продукты, богатые витамином Суточная норма(мг) Рекомендуется А Сухость кожи, хрупкость ногтей, плохое зрение в сумерках («куриная слепота») Морковь, томаты, яичный желток, красный перец, сливки, сметана, сливочное масло, рыбий жир, зеленый горошек, чернослив, печень, почки, тыква, шпинат 1—2 При пониженном зрении С Цинга - заболевание, сопровождаемое кровоточивостью слизистой ротовой полости, расшатыванием и выпадением зубов Лимон, шиповник, черная смородина, хвоя, зеленый лук, грецкие орехи 50—100 При острых инфекционных заболеваниях, в том числе при гриппе, отравлениях, склерозах, цинге В Бери-бери - заболевание, связанное с расстройством нервной системы и сердечнососудистой деятельности Пивные дрожжи, семена злаков и бобовых, икра, печень, почки, яичный желток- 2—3 При лечении желудочно-кишечных отравлений, гастрита, бронхиальной астмы, диабета, невралгии, пеллагры д Рахит — заболевание, связанное с нарушением обмена кальция и фосфора, следствием чего является искривление костей, их утолщение, замедленный рост всего организма Печень, рыбий жир, яичный желток 2—3 Таблица «Витамины» Наименование продукта Содержание в продукте мг/100 г  Картофель 0,12 Капуста 12 Наименование продукта Содержание в продукте мг/100 г  лук 0,14 Капуста кольраби 20,9 Тыква 0,10–0,12 Зеленый горошек 0,19 Наименование продукта Содержание в продукте мг/100 г  Картофель, морковь, горошек зеленый перец красный, чеснок (головка) 1–2 Витамин В1 Витамин В2 Ниацин (витамин РР) А В С Р У меня есть ключик золотой И дружу я с головойЧасто в сад я выхожу,С овощами, фруктами дружу.Витамины запасаюВсе болезни прогоняю.

Приложенные файлы


Добавить комментарий